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冬瓜

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冬瓜仙草奶凍 的精彩食譜。夏天消暑甜品!清涼、退火!好好吃哦! 訣竅提示 冬瓜茶用鍋子煮滾,大概可放進4~5瓶的飲料罐裡。要用要喝再稀釋就可以,很方便哦! 如果有煮好的地瓜、芋頭也可以加進去哦,...

預備食材 市售仙草凍塊 1塊冬瓜茶磚 1塊奶球或鮮奶 適量

小時候常吃冰涼滑溜的街邊小食~菜燕,其實就是冬瓜茶加上洋菜煮過後做成的果凍,不但食材容易取得,利用大同電鍋來製作也非常簡單,又是只用一指神功就能完成。 1大同電鍋內鍋先放入冬瓜茶,接著把剪小段的洋菜...

洋菜 6g冬瓜茶 1000g

冬瓜~不只清熱解暑 維生素C.膳食纖維含量也很高 和蛤蜊一起煮對於我們身體的肝腎都有益處 了解食材的特性來保養身體 一起下廚吧!! FB http://www.facebook.com/groups/...

輪切冬瓜 1塊里肌肉絲 120g蛤蜊 200g洋蔥 1/4顆薑 1小塊雞骨高湯 600cc鹽巴 適量白胡椒粉 適量

婆婆自己栽種的冬瓜,好大一條 不可能天天煮冬瓜湯 所以來做個變化,滷一鍋冬瓜雜燴 也可以隨意加入自己喜歡的食材 很香,不油不膩 也很下飯,試試看吧! 小撇步 原始食譜請連結: http://mari...

冬瓜 適量香菇 7~8朵肉羹 適量滷包(或八角3~4顆) 一份薑片 2~3片醬油、糖、米酒 酌量

蒜香蒸冬瓜【45種變化多端的蔬菜吃法】瓜果類,主菜,中式料理,素食 1.冬瓜洗淨,去皮後切塊;枸杞洗淨備用。2.作法1冬瓜塊、枸杞、蒜仁放入大碗中,加入所有調味料拌勻,移入水已煮滾的蒸籠中以大火蒸約...

冬瓜 300公克蒜仁 5顆枸杞 1/4小匙

冬瓜雞骨湯【家裡人少作菜不煩惱】花菜花瓣類,湯,中式料理,葷食 1.將冬瓜切塊;雞骨汆燙,撈起備用。2.取鍋,倒入水煮滾,放入作法1的雞骨、冬瓜塊、薑片,煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋煮15分鐘。3.將作法...

冬瓜 400公克雞骨 150公克薑片 15公克水 1000㏄

冬瓜糖水【15種懷念古早味冰】醬料,配料,中式料理,素食 1.將條狀冬瓜糖切成小塊狀備用。2.取一鍋子,放入水份、作法1的小冬瓜塊以中火煮滾後,再轉小火繼續煮15分鐘。3.放入塊狀冬瓜糖於作法2的材...

條狀冬瓜糖 100公克塊狀冬瓜糖 200公克水 800㏄

「冬瓜粟米素羹」 的精彩食譜。炎熱天氣,真是胃口大減。不防煮一客素菜湯,既可為身心帶來一絲清新,亦可充當減肥餐湯,真是很不錯呢!   想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可到我的Facebook專頁...

預備食材 冬瓜 1厚片(約200G)粟米湯 1盒腐竹 1碗

當歸冬瓜蛤蠣湯 的精彩食譜。這道湯品~做法簡單,味道清爽、鮮甜,好味道的關鍵就是當歸與蛤蠣,這二項食材大大的提升湯品層次與美味。   訣竅提示 蛤蠣需事先吐沙:可加入少許的鹽泡水,期間約1小時換水...

預備食材 冬瓜 約600-900克排骨 300克蛤蠣 300克當歸 1片老薑 1小塊水 約2000CC鹽 適量

冬瓜炒破布子 的精彩食譜。

冬瓜一塊 破布子半包(阿嬤手工製作) 薑一大塊

小芋圓冬瓜鮮奶 的精彩食譜。芋圓、山藥圓作法請參照→http://www.dodocook.com/recipe/40323 訣竅提示 冬瓜露用冬瓜糖磚加水煮即可,選有冬瓜切片在裡面的味道比較香醇...

小芋圓冬瓜鮮奶 小芋圓 約1小把(常溫)冷開水 少許冬瓜露 少許冰塊 3~5顆鮮奶或鮮奶油 少許蜂蜜檸檬山藥圓 山藥圓 約1小把(常溫)冷開水 少許檸檬 1/2~1顆蜂蜜 依個人喜好冰塊 3~5顆

(超簡單) 冬瓜茶凍 的精彩食譜。洋菜=寒天=菜燕,洋菜跟水比例就用1:100,加上冬瓜茶、紅茶或咖啡做成凍狀,冰冰涼涼很消暑~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起交換做菜心得~https://w...

預備食材 洋菜 5g冬瓜茶磚 40g水 500cc

夏。【檸檬冬瓜茶】 的精彩食譜。炎炎夏日,來一杯檸檬冬瓜茶退火又可補充維他命 C ~ 更多食譜請搜尋粉絲團: Candice。美味簡單煮 ➲ https://www.facebook.com...

檸檬...6顆 (此食譜用量) 市售冬瓜茶塊...1塊 (約550公克) 水...適量 (約2500c.c.) 製冰盒...1個

冬瓜蛤蜊湯 的精彩食譜。 訣竅提示 1.若懶的另外用蛤蜊的話,就直接在湯裡面加入蛤蜊,等蛤蜊全開後再關火 2.蛤蜊本身就有鹹度,所以最後再蛤蜊開完後再加鹽調味 3.蛤蜊的吐沙方式可以問一下老闆,有...

預備食材 冬瓜 適量(切塊)蛤蜊 適量香油 少許鹽 一匙薑 三、四片(切絲)米酒 一大匙

冬瓜,清熱解暑、利尿消腫,很適合在炎熱的夏季食用。只要加入排骨、昆布和冬瓜熬煮,即完成做法簡單、營養美味「冬瓜昆布排骨湯」。~^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.faceboo...

冬瓜 1000公克昆布 20公克水 500C.C薑 10公克排骨 350公克水 1000C.C鹽 1又1/2小匙白胡椒粉 適量米酒 1大匙

簡單快速 夏日堡湯 電鍋美食 人人都會 就快動手 美味上桌 饗食和樂! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535 https...

鴨肉 1/4隻冬瓜 300g冬菜 1/4碗鹽、米酒 少許水 800cc

香菇蝦皮蒸冬瓜 的精彩食譜。天氣熱的時候好容易口乾舌燥,而冬瓜具有清熱祛暑、除煩止渴的功效 !!在這炎熱的夏天用冬瓜來料理是最適合不過的了。

食材 冬瓜 300~400g香菇 4朵蝦皮 10g青蔥 1根調味料 醬油 1大匙香油 1小匙鹽 1小匙

薑絲冬瓜蛤蜊湯 的精彩食譜。冬瓜含豐富的維生素C、B1、B2,能預防感冒、清熱病毒、養顏美容、利尿消腫 ---- 蛤蜊含豐富的維生素B12、E、牛磺酸等營養素。牛磺酸能效降低人體血液中的膽固醇,對視力...

預備食材 蛤蜊 1盒冬瓜 1小塊青蔥 綠色部份薑絲 少許香油 少許米酒 少許水 燒開

是甘甜。上選食材,熱騰騰上桌!冬瓜燜的軟嫩,入口即化,吸取了肉汁香氣;Q彈的肉封,微酸中透著甘甜,美味鹹香超下飯! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Ho...

冬瓜 270g台灣黑豬絞肉 270g白靈菇 25g段木鮮香菇 1朵青蔥 少許薑 少許水 160g蒸肉醬汁:壺底醬油 55g蒸肉醬汁:糖色 32g蒸肉醬汁:米酒 32g

夏天總要喝個冰涼的飲品,在外面買的難免令人擔心製作過程的衛生疑慮,選用Just Water就要能靓水的小分子特性,來自己動手作好吃的冬瓜露..讓孩子享受消暑,腸胃也健康! 瞭解更多的JustWater...

Just Water就要能靓水 1瓶新鮮冬瓜 150g冬瓜磚/濃縮冬瓜露 150g/300cc羅勒籽 2大匙新鮮檸檬片 1/2顆