分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

草蝦

有關的食譜共有507道 第2頁 (搜尋時間:0.044秒)

沙嗲草蝦串【快樂廚房雜誌第64期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食 1.草蝦洗淨,去頭鬚、去腸泥,用牙籤串直,備用。2.熱鍋,加入適量沙拉油,爆香蔥段、薑片,再加入作法1的草蝦及所有調味料煮熟即可。

草蝦 12隻蔥 1支薑 2片

野菜草蝦拌飯【快樂廚房雜誌第24期】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食 1.蛋加入少許的鹽打散成蛋液,取平底不沾鍋,倒入橄欖油燒熱,慢慢倒入蛋液煎成蛋皮後起鍋,切成蛋絲備用。2.紅菜、大陸A菜、紅...

草蝦 2隻蛋 1/2個豇菜 3公克青豆仁 20公克豌豆莢 5片大陸A菜 5公克紅蘿蔔 10公克白飯 80公克

沙茶炒草蝦【餐廳廚房最常用的調味絕招】甲殼類,主菜,中式料理,葷食 1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。2.蔥切花;蒜頭切末,備用。3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。4.再...

草蝦 200公克蔥 30公克蒜頭 10公克

椰奶草蝦飯【咖哩飯咖哩麵好吃撇步】甲殼類,飯食,南洋料理,葷食 1.草蝦去泥腸,剪開背部,以廚紙吸乾水份;洋蔥切絲,備用。2.熱鍋,倒入沙拉油,放入作法1的草蝦,以小火煎至兩面酥脆後盛出備用。3.在...

草蝦 10隻洋蔥 1/2個沙拉油 3大匙椰奶 250㏄水 100㏄香米白飯 1碗

蒜泥蒸草蝦【餐廳名菜調味醬大公開】頭足類及軟體族類,開胃前菜,日式料理,葷食 1.草蝦自背後切開,但注意頭尾勿切斷,洗淨後排放於盤中,2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬,再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。3...

草蝦 10隻蔥 2根

乳酪焗草蝦【最多人想學的家常海鮮】甲殼類,主菜,中式料理,葷食 1.先將草蝦劃開背部後去除沙腸,再以刀輕劃蝦身斷筋,備用。2.玉米粒與青蔥切碎;調味料混合均勻,備用。3.在作法1處理好的草蝦上擺上入...

草蝦 10尾玉米粒 3大匙青蔥 1根起司絲 120公克

泰國料理酸酸甜甜的,讓人時而驚喜、時而甜蜜,有中說不出來的特別滋味。 剛出社會沒多久,努力存下了一些錢,到了曼谷體驗當地人快樂人生態度,也到了烹飪教室學習當地的料理,對於料理及食物有高度熱情的我,當下...

大草蝦 6隻大番茄切大丁 半杯玉米筍切片 半杯紅蘿蔔切片 半杯碗豆 半杯蘑菇切1/4 3朵大蒜末 1茶匙雞高湯 2茶匙蠔油 2茶匙醬油 1/2茶匙魚露 1茶匙白胡椒 適量烹飪油 2茶匙糖 1茶匙

草蝦鮮菇冬粉煲【豐盛晚餐一鍋就搞定】甲殼類,主菜,中式料理,葷食 1.草蝦洗淨去鬚腳及砂腸;香菇、蝦米泡水至軟後切成末;芹菜切末;冬粉泡水至軟,備用。2.熱鍋,倒入適量的油,放入蔥段、蒜末、薑片、作...

草蝦 450公克冬粉 100公克香菇 20公克蝦米 20公克芹菜 10公克毛豆 40公克鴻禧菇 30公克蔥段 30公克蒜末 20公克薑片 20公克

一道非常簡單的料理 小撇步 如果想要味道重點可以淋香油或胡椒粉或醬油之類的,依個人口味斟酌 1將蝦子與蒜頭洗淨備好 2油鍋倒油加熱,先把蒜仁爆香再倒入蝦子炒一炒

草蝦 30

國超大草蝦~蝦肉豐厚、蝦膏甘甜~ 簡單以蒜粉及黑胡椒調味,就能吃到最原始、鮮美的好味道! 鮮之流~ http://www.facebook.com/freshfish268 Step 1待草蝦退冰...

草蝦 10隻蒜粉 些許黑胡椒 些許

論佐餐、做菜、拌面、配飯,朝天鬼椒大王與每種食材料理都很適合,百搭聖品。 Step 1草蝦剝殼..加入粉漿.辣醬.攪拌均勻....下油鍋.. Step 2

草蝦 份量麵粉 份量鬼椒 份量

焗烤大蝦【最好吃的焗烤料理】甲殼類,主菜,西式料理,葷食 1.調味料混合拌勻備用。2.草蝦洗淨瀝乾,剪去蝦頭最前端處,從腹部縱向剪開(不要完全剪斷),去沙泥,排入盤中,淋上作法1的調味料。3.放入預...

草蝦 4尾

泰味蒸蝦【人氣名店傳授私房泰國料理】甲殼類,主菜,南洋料理,葷食 1.所有調味料混合好調勻。2.草蝦先剪掉觸鬚及足的部分,取出泥腸後洗淨,再浸入作法1的調味料中至入味。3.將作法2的草蝦放入已燒開的...

草蝦 6支

蝦子彈牙爽口,土雞蛋香濃、滑嫩,加上蔥花的提味,簡單就很好吃的家常味! 我們的粉絲團~來走走吧~http://www.facebook.com/freshfish268 小撇步 滑蛋主要在於火侯的控...

鹽 適量米酒 適量蝦仁(白蝦或草蝦) 約20尾土雞蛋 5顆蔥花 少許

子彈牙爽口,土雞蛋香濃、滑嫩,加上蔥花的提味,簡單就很好吃的家常菜! 滑蛋主要在於火侯的控制,如果蛋炒太久、太乾,就會變成炒蛋(蛋變得較硬), 不過這也是可以的,看個人口味:) 粉絲團~也...

蝦仁(白蝦或草蝦) 約20尾土雞蛋 5顆蔥花 少許鹽 適量米酒 適量

鳳梨蝦球 的精彩食譜。

食材 草蝦 麵粉 鳳梨 調味料 美乃滋

這道簡單的下酒菜,利用啤酒收汁的方式,讓每隻蝦被濃醇的啤酒麥香裹覆住,非常好吃! 小撇步 1.啤酒務必使用原味啤酒,香甜的調味啤酒味道比較不適合。 2.敢吃辣的人還可加辣椒、黑胡椒粗粒,味道會更豐富...

蒜頭 4瓣草蝦或白蝦 約20隻啤酒 1/3罐鹽 1小匙

一道非常容易卻又非常美味下飯的料理! 啤酒大大增加了香氣與口感,重點是製作起來簡單又快速唷! 小撇步 1.啤酒不限廠牌,依個人喜好添加 2.爆蒜頭與辣椒的油鍋要熱 3.剩的半罐啤酒記得喝掉 1蒜頭、...

啤酒 半罐草蝦或白蝦 1斤鹽 適量蒜頭 適量辣椒 適量蔥 適量

炸鳳尾蝦【廚房粉類大解惑】甲殼類,主菜,西式料理,葷食 1.草蝦剝去蝦殼、但保留尾部,且用刀子從背部剖開但不要切斷,使之成寬葉的形狀,再以調味料A醃約2分鐘至入味備用。2.調味料B攪勻成粉漿,將作法...

草蝦 約10尾

一點也不難的日式炸蝦 第一次試作就成功咧~~~ 看著蝦子直挺挺的,放涼也沒軟掉 搭上柴魚醬汁~~~ 心情大好~~1人的午餐就這樣解決了 小撇步 沾醬:柴魚醬油 小菜:高麗菜絲+柴魚醬油 韓式辣蘿蔔,...

大草蝦 4隻麵包粉 適量蛋 1個麵粉 適量炸油 適量